沪菜家常黄鱼
hù cài jiā cháng huáng yú ㄏㄨˋ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ

词语解释

拼音
hù cài jiā cháng huáng yú
拼音字母
hu cai jia chang huang yu
拼音首字母
hcjchy
注音
ㄏㄨˋ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
注音符号
ㄏㄨ ㄘㄞ ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄏㄨㄤ ㄩ
更新时间
2026-07-11 21:31:45

百科释义

  1. 家常黄鱼,按照上海普通百姓家中日常委烧鱼的方法烹制故名。此菜色泽金红,卤汁不腻,鱼肉酥嫩,味道鲜美。

组词