鲶鱼豆腐汤
nián yú dòu fǔ tāng ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ

词语解释

拼音
nián yú dòu fǔ tāng
拼音字母
nian yu dou fu tang
拼音首字母
nydft
注音
ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ
注音符号
ㄋㄧㄢ ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ
更新时间
2026-07-12 13:51:54

百科释义

  1. 鲶鱼豆腐汤是一道美食,主要食材有鲶鱼、豆腐,调料有黄酒盐、味精、葱,制作方法是豆腐切成薄片后沥干、鱼去鳞和内脏抹上黄酒用盐腌制、加入葱、姜、适量水、然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可。

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