烤叉肉
kǎo chā ròu ㄎㄠˇ ㄔㄚ ㄖㄡˋ

词语解释

拼音
kǎo chā ròu
拼音字母
kao cha rou
拼音首字母
kcr
注音
ㄎㄠˇ ㄔㄚ ㄖㄡˋ
注音符号
ㄎㄠ ㄔㄚ ㄖㄡ
更新时间
2026-07-12 03:47:33

百科释义

  1. 烤叉肉是一道菜品,主要制作材料有选新鲜猪里脊肉,将脂肪、粘膜等剔净,用力切成150mm长,宽15mm、厚3mm的肉条,装在陶瓷容器里待用。

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