博白蕹菜
bó bái wèng cài ㄅㄛˊ ㄅㄞˊ ㄨㄥˋ ㄘㄞˋ

词语解释

拼音
bó bái wèng cài
拼音字母
bo bai weng cai
拼音首字母
bbwc
注音
ㄅㄛˊ ㄅㄞˊ ㄨㄥˋ ㄘㄞˋ
注音符号
ㄅㄛ ㄅㄞ ㄨㄥ ㄘㄞ
更新时间
2026-07-13 14:43:32

百科释义

  1. 博白蕹菜,即博白空心菜,广西壮族自治区玉林市博白县特产,中国国家地理标志产品。其中的细叶尖空心菜(小叶蕹)被北京中国农科院所编著的《中国名蔬菜》列为中国名蔬。蕹菜又称空心菜或通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生。博白蕹菜茎长叶蔬,叶尾尖细、鲜绿脆嫩、清香爽口;煮熟后,次日仍保持原来的青绿色泽。博白蕹菜具有清暑解毒、消食去腻、生津、消炎之功能。便秘者,吃上能使大便畅通;对高血压病人亦有疗养。一位诗人品尝博白蕹菜后,曾留下“席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香”的诗句。2011年8月30日,原国家质检总局批准对“博白蕹菜”实施地理标志产品保护。

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