风干麻椒鸭
fēng gàn má jiāo yā ㄈㄥ ㄍㄢˋ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ

词语解释

拼音
fēng gàn má jiāo yā
拼音字母
feng gan ma jiao ya
拼音首字母
fgmjy
注音
ㄈㄥ ㄍㄢˋ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ
注音符号
ㄈㄥ ㄍㄢ ㄇㄚ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ
更新时间
2026-07-10 11:26:01

百科释义

  1. 做法1、将麻椒用刀压碎2、锅烧热后加压碎的麻椒和盐一起放入炒出香味3、趁热将椒盐倒入鸭腿里用手搓，然后放入白糖和酒拌匀4、将拌好的鸭腿装入食品袋中放入冰箱，隔几个小时可将袋子拿出来搓揉5、腌制一至两天的鸭腿拿到室外用绳子扣好悬挂风干6、风干好的鸭腿取下放冰箱冷冻室保存，吃的时候拿出洗净放入锅内蒸熟7、蒸好的鸭腿切块即可食用

组词

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