从一个下乡知识青年，到掌握各门焊接、机械等特长的专业人才，再到填补国内外空白的全自动熟面条机的发明者、拥有一家占地1000多平方米的食品厂，他就是延边阿拉里食品有限公司董事长李虎山。59岁的他依然执著地走自己的民族食品道路。