红烧马鞍桥
hóng shāo mǎ ān qiáo ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄇㄚˇ ㄢ ㄑㄧㄠˊ

词语解释

拼音
hóng shāo mǎ ān qiáo
拼音字母
hong shao ma an qiao
拼音首字母
hsmaq
注音
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄇㄚˇ ㄢ ㄑㄧㄠˊ
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄇㄚ ㄢ ㄑㄧㄠ
更新时间
2026-07-10 15:53:15

百科释义

  1. 红烧马鞍桥是传统的地方名菜,属于苏菜。鳝鱼切花呈马鞍状与山药块搭配红烧,不仅其营养价值很高,还具有滑、嫩、鲜、香的特点。

组词