软罐头米饭 所谓软罐头或蒸煮袋，是一种具有优良耐热性能的塑料薄膜或金属箔片叠层制成的复合包装容器，又称蒸煮包装材料。它不仅适用于包装方便米饭，也适用于包装各类食品。把各类食品的原料装入这种容器中，加以热密封处理，然后再用蒸煮装置经110~120℃的加热处理，即成为可以长期保存的无菌性方便食品。