材料主料：甜玉米2根 猪尾巴4根配料：盐，糖，葱，姜（选用）做法1.玉米斩成一寸厚的块儿，猪尾巴在骨节处切开·2.玉米切好后就可以直接放锅里煮，锅里多加点水，入一点盐 入一点糖·大火·再拿一锅，把切好的猪尾巴先冷灼（加入冷水煮开）一下，捞出，再用热水涮净浮沫3.将猪尾巴放入滚开的玉米锅里，大火烧开后，盖上锅盖小火炖，可以放姜片，葱条，4.两小时后成，自己尝一下，可以根据口味再适当调味·5.你可以盛在一起，也可以汤是汤，肉是肉，玉米是玉米的分开。