香炸桂鱼
xiāng zhà guì yú ㄒㄧㄤ ㄓㄚˋ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ

词语解释

拼音
xiāng zhà guì yú
拼音字母
xiang zha gui yu
拼音首字母
xzgy
注音
ㄒㄧㄤ ㄓㄚˋ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄓㄚ ㄍㄨㄟ ㄩ
更新时间
2026-07-10 09:55:38

百科释义

  1. 香炸桂鱼是湖南省传统的名菜,属于湘菜系,主料是桂鱼,配料是芝麻等,调料为盐、姜汁、酒葱等。该菜品主要通过炒制的的方法制作而成。

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