日本快餐盒饭 主要特点： 便利：快餐盒饭中全部是加工成品，食用方便。日本的快餐盒饭在近一、二十年中发展较快，主要原因是饮食制作社会化，出现一种新的产业——外食业，节省了大量家庭劳动。快餐盒饭已不只是个人的携带便餐，还是工作、学习者的主食，由专门的食品加工厂加工后作为商品提供给消费者，按对象的不同分为职工盒饭、学生盒饭、幼儿盒饭、娱乐盒饭等。