主料:酱牛肉80克 西兰花400克 调料:盐 2克 各适量 制作工艺 1.　将酱牛肉切成片； 2.　西兰花洗净，掰成小朵； 3.　将西兰花放入沸水中，加盐烫熟，捞出，沥干。 4.　将西兰花码入盘中，上面放上牛肉片； 5.　放入微波炉里，中火加热约8分钟即可。