白灼菜心
bái zhuó cài xīn ㄅㄞˊ ㄓㄨㄛˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ

词语解释

拼音
bái zhuó cài xīn
拼音字母
bai zhuo cai xin
拼音首字母
bzcx
注音
ㄅㄞˊ ㄓㄨㄛˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
注音符号
ㄅㄞ ㄓㄨㄛ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ
更新时间
2026-07-15 22:48:42

百科释义

  1. 白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是白灼。

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