皖南菜
wǎn nán cài ㄨㄢˇ ㄋㄢˊ ㄘㄞˋ

词语解释

拼音
wǎn nán cài
拼音字母
wan nan cai
拼音首字母
wnc
注音
ㄨㄢˇ ㄋㄢˊ ㄘㄞˋ
注音符号
ㄨㄢ ㄋㄢ ㄘㄞ
更新时间
2026-07-10 09:46:57

百科释义

  1. 皖南菜及所谓的徽州菜,主要是今皖南地区的菜系,向以烹制山珍海味而著称,擅长炖、烧,讲究火功。芡大油重,朴素实惠。

组词