材料牛尾巴鱼600克，粉条30克，葱2克，姜10克做法1.新鲜牛尾巴鱼两条 2.切块 3.准备调料和粉条 4.油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块 5.小火咕嘟半小时即可。