《中国家禽》创刊于1979年，是由江苏省农业农村厅主管，中国农业科学院家禽研究所、江苏省家禽科学研究所主办的中国国内外公开发行的中国家禽行业畜牧、兽医类期刊，该期刊也是中国畜牧业协会会刊。据《中国家禽》2019年10月期刊官网显示，《中国家禽》第五届编委会拥有编委3人。据2019年10月10日中国知网显示，《中国家禽》出版文献共17231篇，总被下载1299242次、总被引49638次；（2018版）复合影响因子为0.755，（2018版）综合影响因子为0.554。据2019年10月10日万方数据知识服务平台显示，《中国家禽》文献量为11521篇，被引量为31324次、下载量为242987次；...