是中国传统食品，以牛肉精制而成，皮薄馅大、味道鲜美。牛肉鸡汤水饺含有丰富蛋白质、碳水化合物，还含有多种矿物质和维生素。吃饺子喝汤，营养全面，易于吸收，很适合较大幼儿食用。制作方法简单，作为主食上乘。