美食材料杏鲍菇、杜仲各25克，鸭肉75克，盐适量。美食做法1．杏鲍菇洗净后用冷水泡软。 2．鸭肉加水炖40分钟，加入杏鲍菇、杜仲、盐改小火炖煮20分钟即可。