龟汁狗肉是将新鲜狗肉与龟肉放入同一锅内，加入调味料煮成的一道亦汤亦菜的滋补美食。本菜含有大量的蛋白质和微量元素，肉质鲜美，汤汁浓香，特别适合冬季进补之用。