材料芦笋150克，蒜茸适量，熟油适量，生抽适量做法1.芦笋削去表皮后洗净。 2.水开后放入芦笋焯熟后捞起放碟。 3.将芦笋切成3段，在表面上铺上蒜茸。 4.最后淋上熟油和生抽即可。