松花鸡腿是东北的一道特色凉菜，在炎热的夏天中，松花鸡腿是非常受欢迎的一道菜，不管是在朋友聚会上还是在酒桌子上都能看见一道凉菜。松花鸡腿不仅味道好，而且卖相也是相当的好。