目录豆腐 100g 野生小笋 100g 小葱、盐、色拉油适量操作方法1.野生小笋去壳、洗干净、切段。 2.锅中放适量的色拉油，先煎豆腐，要煎至两面微黄。 3豆腐煎好了以后，加入已经切好的小笋，然后稍稍翻动。 4.加入适量的盐、酱油后煮以小会儿。