是将红枣剥开或研碎再煮，效果较好，释出成分是整红枣的7倍。此茶具有可理气化痰、消油脂、涤垢腻、减肥的作用，人人皆适用。材料：新鲜桔皮1片（或金桔2个），红枣5颗，红茶1包。作法：开水冲泡，时时饮用（红枣冲泡前先剥开）。可理气化痰、消油脂、涤垢腻、减肥、人人皆适用。将红枣剥开或研碎再煮，效果较好，释出成分是整红枣的7倍。