家常凉拌菜
jiā cháng liáng bàn cài ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄘㄞˋ

词语解释

拼音
jiā cháng liáng bàn cài
拼音字母
jia chang liang ban cai
拼音首字母
jclbc
注音
ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄘㄞˋ
注音符号
ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄘㄞ
更新时间
2026-07-16 04:58:17

百科释义

  1. 家常凉拌菜是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。

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