做法： 1、肉末、胡萝卜末油里炒下备用； 2、青菜切末，粥煮好后，将炒好的肉末、胡萝卜末倒入； 3、煮个5分钟左右加入青菜末，然后再煮个1分钟左右，加盐调味即可。