附姜煨狗肉是一道以狗肉、附子、生姜等为主要食材制作的滋补汤品。狗肉蛋白质含量高，食用狗肉可增强人的体质，提高消化能力，促进血液循环。狗肉还可用于老年人的虚弱症，常吃，可使老年人增强抗寒能力。