干煎虾碌
gàn jiān xiā lù ㄍㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄌㄨˋ

词语解释

拼音
gàn jiān xiā lù
拼音字母
gan jian xia lu
拼音首字母
gjxl
注音
ㄍㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄌㄨˋ
注音符号
ㄍㄢ ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄌㄨ
更新时间
2026-07-13 23:32:00

百科释义

  1. 干煎虾碌是广东地区特色传统名菜之一,属于粤菜系,由剪净大明虾、茄汁等制作而成,肉质鲜爽,红艳明亮,滋味甚美,烹调方法多样化、善美化,营养丰富。

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