炸荷花
zhà hé huā ㄓㄚˋ ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ

词语解释

拼音
zhà hé huā
拼音字母
zha he hua
拼音首字母
zhh
注音
ㄓㄚˋ ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ
注音符号
ㄓㄚ ㄏㄜ ㄏㄨㄚ
更新时间
2026-07-12 06:00:17

百科释义

  1. 炸莲花,山东济南小吃,荷桂芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神。将鲜嫩的莲花洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。

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