熏鸡肉沙拉，是一道家常菜，制作原料主要有美国生菜1颗，紫高丽菜、小黄瓜、红萝卜、玉米粒适量，小西红柿5个，熏鸡肉5片，起司片1片，千岛沙拉酱。