地中海咖啡是指混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的混合咖啡。混合在一起的香料，就像地中海的多元文化特色，有北部非洲游牧民族的狂野、有西亚阿拉伯人悠久的历史、有南部欧洲人阳光灿烂的性格，非常有特点。