红烧水鱼
hóng shāo shuǐ yú ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ

词语解释

拼音
hóng shāo shuǐ yú
拼音字母
hong shao shui yu
拼音首字母
hssy
注音
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄕㄨㄟ ㄩ
更新时间
2026-07-11 12:31:42

百科释义

  1. 红烧水鱼是一道传统名菜,属于客家菜系。原料以水鱼1只(约500克)、冬菇10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克制作而成,烹饪难度为较难。

组词