特制汉汾酒系特制黄鹤楼酒前身。上溯至三国鼎立时，吴国孙权在武昌钓台曾出“酒醉水淋群臣”之典。当时酿有众多酒品，如《湖北通志》载：“武昌酒，旧时最著。当时酒名有冰桔烧、桂花烧、佛手露、竹叶青、状元红、女贞、百益、煤溜诸种，皆武汉所窨造。