豆腐片
dòu fǔ piàn ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧㄢˋ

词语解释

拼音
dòu fǔ piàn
拼音字母
dou fu pian
拼音首字母
dfp
注音
ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧㄢˋ
注音符号
ㄉㄡ ㄈㄨ ㄆㄧㄢ
更新时间
2026-07-12 07:04:45

百科释义

  1. 豆腐片也称“百叶”,更薄一些的称“千张”,北方一般称作干豆腐,是由豆腐压制而成的。与豆腐近似,但较薄(比豆油皮则明显较厚)、稍干,口味与豆腐有区别。

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