紫菜豆腐羹是幼儿食谱，学龄前儿童食谱，骨质疏松食谱，孕妇食谱，老人食谱，甲状腺疾病食谱。它的主料有紫菜（干）40克， 豆腐（北）300克 ，番茄100克。调料有盐2克 ，小米面10克。指数：推荐指数 8， 营养指数 8， 难易指数 7 ，时间指数 8 ，减肥指数 6， 养颜指数 7 ，麻辣指数 0。食用：早餐，中餐，晚餐。