草鱼香味甘温。《本草纲目》称它有“暖胃和中”的作用，《医林纂要》中记有“平肝、祛风、治痹、截疟”的功效。配以滋补强壮的木耳，作用增强。凡体虚气弱，气血不足，或脾胃虚弱以及体虚头痛，或症疾日久不愈病症，均可作滋补食疗品使用，长期使用可增强体质。