冬瓜虾仁
dōng guā xiā rén ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

词语解释

拼音
dōng guā xiā rén
拼音字母
dong gua xia ren
拼音首字母
dgxr
注音
ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
注音符号
ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ
更新时间
2026-07-11 18:07:08

百科释义

  1. 油烧热,下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油;原锅留余油回旺火上,下姜丝炒出香味,烹入绍酒,倒入清汤,加精盐、味精调味,倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀,湿淀粉勾薄芡。淋上麻油。装盘即可!

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