东北熏卷煎
dōng běi xūn juǎn jiān ㄉㄨㄥ ㄅㄟˇ ㄒㄩㄣ ㄐㄩㄢˇ ㄐㄧㄢ

词语解释

拼音
dōng běi xūn juǎn jiān
拼音字母
dong bei xun juan jian
拼音首字母
dbxjj
注音
ㄉㄨㄥ ㄅㄟˇ ㄒㄩㄣ ㄐㄩㄢˇ ㄐㄧㄢ
注音符号
ㄉㄨㄥ ㄅㄟ ㄒㄩㄣ ㄐㄩㄢ ㄐㄧㄢ
更新时间
2026-07-15 19:39:11

百科释义

  1. 熏卷煎,是东北特有的一道美食,是宴客的佳品。做熏卷煎的肉馅儿是很有讲究的要选择七分瘦三分肥的猪肉,那样吃起来才更香,在经过卷、煎、熏三个过程即可做出美味的东北熏卷煎。这里我把“煎”改成“蒸”了,我想这样吃起来会健康。用餐人数:1-2人

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