黑椒烤翅，一种椒香味道浓郁，口感和谐，风味独特的烤翅。黑椒烤翅选用肉质最鲜嫩的鸡翅中为主原料，加入上等的黑胡椒、小茴香、肉豆蔻和草果等多种香辛料复合调味，在中医理论中，黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。