做法： 1、鸡蛋加糖和蜂蜜打发浓稠，至颜色发白，提起打蛋器时，蛋液缓慢滴下，且痕迹不立即消失； 2、加入柠檬汁，筛入面粉拌匀。震出气泡，倒入纸杯； 3、烤箱预热160度。中层，上下管，25分钟。