差别利率，是指银行对不同部门、不同种类、不同期限、不同用途和不同借贷能力的工商企业的贷款所规定的不同的贷款利率。世界各国都实行差别利率，以加强对经济的调节和监督作用，引导投资的方向和数量。在中国，为促进企业加强经济核算、节约使用资金、加速资金周转，对流动资金贷款和企并技术改造贷款实行不同的利率；对逾期贷款和积压物资的贷款，分别加息或罚息；对农业贷款实行低于工商业贷款的利率；对中外合资企业的人民币贷款利率原则上高于国内企业的人民币贷款利率；对粮食贷款等实行优惠利率。