里岔黑猪是山东省优良地方猪种。里岔黑猪以其产地和毛色而得名，是我国优良地方猪种之一，素有“南太湖，北里岔”之说。主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县市交界得胶河流域。里岔乡是其中心产区。自上世纪90年代后期在胶州州畜牧局及青岛市、山东省农业畜牧部门的共同努力下，里岔黑猪通过青岛里岔黑猪繁育基地的种猪保护、产业发展，里岔黑猪猪种得以有效保护，并且形成了以青岛里岔黑猪繁育基地为龙头的里岔黑猪产业，带动了农民共同致富，里岔黑猪也因此成为胶州市、青岛市乃至山东省的一张特色名牌。作为山东省仅有的二个国家级保种场之一的青岛里岔黑猪繁育基地肩负着保种、产业发展的重任。