主要特性：属于小型肉鹅，羽毛白色，嘴喙和两脚橘黄色，皮肤淡黄色。喙后基部正上方有橘黄色肉瘤。公鹅颈长，头上肉瘤较大，呈半球形。母鹅肉瘤较小。