香阪夏美是日本动漫《名侦探柯南》第3部剧场版《世纪末的魔术师》中的人物之一，是一名西点师，具有俄国血统（遗传自曾祖母）。是罗曼诺夫家族的远亲。配音演员是筱原惠美（日本）和陶敏娴（台湾）。