轭头[E TOU] 一种农具，呈“X”形，一般用木质结实的槐树，经木工精心凿磨，形成光滑的流线型的表面。 耕地，拉车时为了能让牛好使劲，在其脖子上套上轭头，下面用绳子栓紧，牛使劲时，用肩推轭头，再由绳索把力传到农具上去。