市国土资源局位于市区东北部，文昌路与建新东街交汇处，是担负着莱州市土地、矿产资源和测绘管理职能的市政府工作部门。2001年11月，由原莱州市土地管理局、地质矿产局合并而成。局机关内设10个职能科室，下设7个直属事业单位、7个副科级分局、7个基层国土资源所，现有干部职工221人。