郴州市地方税务局成立于1994年，内设办公室、人教科、监察室、机关工会、规费科、收入规划核算科、财务管理科、流转税科、财产和行为税科、所得税科、征管和科技发展科、审计科、法规科、政工科、纳税服务科、注师中心、后勤中心、机关党委、信息中心、地方税收研究会等20个科室部门。2017年11月，郴州市地方税务局获第五届全国文明单位荣誉。2018年7月5日，新组建的国家税务总局郴州市税务局挂牌成立，标志着原郴州市国家税务局、原郴州市地方税务局正式合并。