黑市交易是指未经政府有关部门批准、未在工商部门登记、未经过质检部门检测、由买卖双方私下协商达成的非法、暗中进行商品交易活动。由于供求关系等因素的作用，通常已形成相当规模，是国家法律所不允许的交易行为。