深圳市龙岗职业技术学校创办于1994年，原称深圳市龙岗中等专业学校（简称龙岗中专），1997年合并深圳市龙岗成人中等专业学校，2002年合并深圳市布吉职业中专，更名深圳市龙岗职业技术学校。2004年成为国家级重点中等职业学校。2018年9月27日，被国家教育部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。