麦黄茅，是禾本科、黄茅属的一年生或多年生草本；总状花序穗状，单生；小穗成对生于穗轴地各节，一无柄，一有柄，最下地数对雄性或中性，上部地无柄小穗两性，圆柱形，有长芒，有柄小穗与最下地小穗类似，雄性，无芒；实件小穗革质，有尖锐、被毛地基盘；芒粗厚，旋扭状。