龙爪豆，也称狗爪豆，不仅具有观赏功能，也是阳台绿化的好材料，还是各地喜爱的蔬菜。烹饪后的龙爪豆味美而富于营养，药用的龙爪豆则有补胃下气、健脾利水的功效。